Pashkët katolike janë më 12 prill ndërsa ato ortodokse, një javë më vonë më 19 prill. Duke qenë se për këtë mundësia për të organizuar diçka larg shtëpisë është e humbur, i gjithë fokusi i familjes do të jetë tek kuzhina!
1. Vezët e ziera (dhe çokollatat në formë veze)
Ndoshta një nga ushqimet që i bashkon për Pashkë njerëzit e gjithë botës janë vezët e kuqe. Edhe pse më tepër i përdorim si diçka dekorative për tryezën, tradita e trokitjes së tyre të dielën në mëngjes, mbetet një traditë e vazhdueshme.
2. Buka e Pashkëve
Buka e Pashkëve është një tjetër ushqim tradicional që gatuhet gjatë këtyre ditëve. Ajo simbolizon trupin e Krishtit dhe thuhet se është ndarë gjatë Darkës së Fundit me apostujt. Nëse e ndani gjysmën për vete dhe gjysmën për shokun/shoqen thuhet se marrëdhënia do të forcohet edhe më me kalimin e viteve.
3. Mish qingji i pjekur
Zakonisht serviret në drekën e të dielës dhe lidhet me historinë e të krishterëve.
4. Karrotat
Karrotat kanë gjithashtu një lidhje të ngushtë me këtë ditë të shenjtë dhe e mira është t’i përdorni në çdo pjatë që do të përgatisni. Duke i lidhur me lepujt, karrotat simbolizojnë fertilitetin dhe fatin e mirë.
5. Proshutë derri
Thuhet se proshuta e gatuar sjell fat të mirë. Gjithashtu ishte shumë i përdorur në Amerikë ku mishi i qengjit nuk preferohej.
