Krem karamel me portokall

Video

kremakaramei

Përbërësit
750 ml qumësht
250 ml lëng portokalli
6 vezë
120 gr Sheqer
Lëkurë portokalli
200 gr sheqer për karamelin

Përgatitja

Perziejmë vezët, sheqerin dhe më pas shtojmë lëng portokalli. Hedhim lëkurë portokalli dhe qumësht. Më pas përgatisim karamelin me sheqer dhe uje. Ne nje ene hedhim karamelin dhe me pas masen e pergatitur. E pjekim për 40 minuta në 150 gradë.